2023-01-07 11:11:30 来源:中新网 阅读量:18433
10岁女孩神奇打翻锅获500万赞
今年9月起,劳动课将正式成为中小学的一门独立课程在课程中,孩子们要学习煮饭炖汤,还要种植蔬菜和家禽消息一出,立刻引发热议,而无锡一名10岁专门做菜的小女孩也吸引了众多网友的关注:这个开始学习烹饪的8岁小女孩,如今已经能做五六十道家常菜,在短视频平台上拥有近90万粉丝,被网友亲切地称为现实版的中国小主人这个小姑娘的厨艺是怎么学来的家里人怎么看扬子晚报/牛子新闻记者日前采访了孙嘉瑞和她的父亲孙亚东
材料/由受访者提供
《中国小主人》—
一部20世纪90年代制作的动画电影讲述了中国四川一名13岁的年轻厨师成长为最年轻的高级厨师的故事互联网常被用来指精于烹饪的中国青少年
厨霸
炒90万粉丝。
这个小女孩被认为是有魔力的
一手拿个大铁锅,一手在炉子上轻松旋转360控制好水分,在熟练烹饪的同时,可以把烹饪勺举过头顶,像金箍棒一样转动这些标志性的神奇动作,让无锡十岁女孩孙佳睿在短视频平台上怒不可遏记者在Aauto Quicker平台上看到,烹饪小霸王这个名字拥有87.4万粉丝从去年开始上传短视频,近60部作品记录了孙嘉睿做饭的点点滴滴,获得500.6万赞
记者看了孙嘉睿的所有视频,小姑娘从一开始还是有点稚嫩到现在,她已经有了淡淡的厨师风范,做菜也越来越得心应手展示的厨艺从简单的炒饭炒鸡蛋开始,到现在的糖醋里脊,梅子红烧肉,酸菜鱼,小女孩都能轻松拿下这些视频播放量从几十万到4000多万除了娴熟的搅拌和翻锅,孙嘉睿的烹饪动作还会展现厨师海底捞月的基本功,也就是锅里还剩最后一道菜用力往后拉就全在勺子里了,然后轻松的装盘此外,孙嘉睿在做菜的时候,甚至融入了架子鼓的动作,把勺子放在头上围成一圈,引来众多网友的评论有网友表示确实是从一个小女孩那里学会了如何给勺子倒尖,但是倒尖之后,锅里一口菜都不剩也有网友感叹也十岁了,宝宝连荷包蛋都不会煎了我都三十岁了,还不如十岁的小女孩真丢人还有网友特别不解,小女孩做饭的时候总是抬起左腿,最后有专业厨师出来解读,说是
父母眼中的小棉袄
从小就会体谅父母。
做饭是兴趣,平时学习才是最重要的。
孙家瑞的父亲孙亚东告诉扬子晚报/牛子新闻记者,他来自东北年轻时,他去无锡学习烹饪后来留在无锡成家立业,和安徽的妻子开了一家饭店女儿孙佳瑞,从小就和夫妻俩一起在餐厅她很懂事,很体谅父母从四五岁开始,她就喜欢看爸爸在厨房做饭,还会主动帮忙刮土豆,摘菜后来我上了小学以后,看着爸妈每天在饭店里辛辛苦苦,忙得不亦乐乎,孙家瑞就缠着我爸学做家常菜,说希望爸妈累了能吃自己做的油炸食品孙亚东开始教女儿做一些简单的菜,比如青椒土豆丝,西红柿炒鸡蛋,辣椒炖鸡蛋但因为女儿还小,怕自己不小心受伤,孙家瑞会切菜,但并不专门刀切因为家里自己开餐馆,条件便利,在现在不到两年的时间里,孙家瑞不仅在业余时间学会了很多家常菜炒菜,就连一些大菜,硬菜也不含糊,腊梅,酸菜鱼都能完美再现当然,练厨艺很辛苦,尤其是在贾瑞还小的时候视频中肖家瑞使用的炒锅重约4斤,操作起来需要技巧为此,肖家瑞练了一个暑假,每个人都瘦了10斤
因为女儿越来越有能力,而当时又恰好流行用短视频记录生活,被小棉袄的坚持所感动的孙亚东开始拍摄给女儿做饭的小视频,然后自己简单剪辑了一下,更快地上传到了Aauto上,心想作为孩子成长的见证人,以后回头看会特别有意思没想到粉丝蹭上来了能干的女儿吸引了很多老铁粉丝的追逐和评论,甚至还拍了小视频教育孩子适当学习一些生活技能也有粉丝不远千里来到孙在无锡的酒店,只为见一见这位能干的小厨师不过,Ya—Dung Suen说,孩子们做饭只是一种兴趣,他们通常在假期有空的时候去上学通常,他们必须把学习放在第一位
做精品
在学校开了个工作室。
每周教学生做一次饭。
现在孙家瑞的厨艺在学校里是有口皆碑的她所在的小学也成立了专门的画室,每周一次同学们会跟着她学习一些简单的烹饪技巧,比如炒土豆丝,煎荷包蛋,西红柿炒鸡蛋等等她和大家会跟着老师学习如何制作烘焙蛋糕等简单的甜点
你这么年轻就做了一手好菜以后要不要往这方面发展孙家瑞说他有很多爱好他喜欢练厨艺只是一方面他从小就学习舞蹈,四岁时开始学习民间舞现在他已经考了7级,后来又学了爵士舞和架子鼓做菜的时候转勺子的动作是模仿架子鼓里面的鼓槌,也被网友称为太神奇了
孙亚东说,夫妻双方都会尽力满足女儿的爱好,不会过早框定她的未来发展方向还是要看她自己的兴趣比如我女儿跟她爸爸说以后要开一家大酒店,但是以后怎么样就不好说了现在女儿开心的多学点东西最重要