河北加快奶业振兴的步伐乳制品产量连续八年全国第一

从今天省政府新闻办召开的进一步推进河北省奶业振兴工作新闻发布会上获悉，自2019年《河北省奶业振兴规划纲要》实施以来，河北已支持新建，扩建奶牛场370个，新增奶牛近30万头，2021年奶牛存栏量达到135.2万头2021年乳制品产量达到397.6万吨，连续八年位居全国第一

乳制品业得到了加速发展《河北省奶业振兴规划纲要》2019年实施以来，鲜奶产量增加110多万吨，总产量达到498.4万吨，年均复合增长率9%，扭转了前10年停滞不前的局面支持653个奶牛场升级改造和490个奶牛场智能化建设奶牛场智能化率90%以上，全国第一

乳制品加工能力显著增强2021年乳制品产量达到397.6万吨，连续八年位居全国第一特别是近三年来，新建和扩建乳品加工项目23个，年产鲜奶250万吨，约占现有产能的三分之一乳制品结构不断优化，奶酪黄油实现零突破近400万农村义务教育学生实施了学生饮用奶计划，年生产供应学生奶近20万吨，居全国首位，占全国的20%以上

乳制品的质量大幅提升每年对鲜奶收购站的货车进行全覆盖检查，对乳制品生产企业进行飞行检查每年专门抽检鲜奶900多批次，经农业农村部组织的第三方全覆盖抽检，合格率100%全省原料奶平均乳脂，乳蛋白，体细胞达到3.89%，3.33%，22万个/ml，优于发达国家标准

饲料基地大幅增加2021年，全省苜蓿总面积达到47万亩，年产干苜蓿约35万吨苜蓿国产化率从2018年的35%提高到2021年的50%左右

育种水平明显提高成立河北荷斯坦奶牛种质创新联盟，建成全国最大的奶牛生产性能测定中心，年测定奶牛24万头，居全国首位筛选出10000多头A2基因奶牛，建立了中国最大的A2基因奶牛核心群共支持胚胎移植1.4万例，推广优质冷冻精液近50万剂建成10吨以上高产奶牛核心群152个，全省奶牛平均单产达到8.8吨，比全国高0.1吨

龙头企业发展势头强劲君宝乳业集团增长迅速，2021年销售额达到203亿元，是2018年的近两倍伊利，蒙牛等大型乳企纷纷登陆河北，扩大投资，助力河北乳业振兴

为巩固河北奶业振兴的良好势头，确保千万吨奶目标的实现，河北将以四个世界级产品为标志，进一步加快奶业振兴步伐。

加强项目建设推进一批重大项目建设，如伊利集团投资150多亿的沧州乳业项目，蒙牛投资12亿的冯润三期项目，领养一头牛投资6亿元的谷城乳品加工项目，君乐宝18个家庭牧场项目和浦城牧业投资5.5亿的丰宁湾头牧场项目2022年，共实施19个总投资超亿元的乳业项目，总投资214亿，当年投资80亿

夯实奶源基础继续建设坝上燕麦，平原青贮玉米，黑龙港苜蓿三大饲草基地，重点扩大优质苜蓿种植面积优化产业布局，建设奶牛养殖集聚区和示范区逐步建成现代化万人牧场，标准化千人家庭牧场和标准化中小型社会牧场实施新一轮奶牛场升级改造，继续建设智能化奶牛场建设30个以上年产10吨以上高产奶牛核心群

扩大加工企业每年将建设一批乳品加工项目，年产鲜奶3000吨以上，推动形成大领导引领，中小企业跟进，奶农加工为补充的乳品加工格局支持乳品企业提高加工层次和水平，增加高端乳制品产能，扩大高端市场份额，提高生产效率和效益

壮大奶业建设行唐，禄劝，魏县奶牛种业示范园区，建设一流种公牛站，引进培育一流种公牛，支持天泉奶牛，康宏牧业提升育种创新水平，高标准建设胚胎移植实验室，在魏县建设单产15吨以上的种牛核心群扩大奶牛生产性能测定数量，完善奶牛系谱数据库，扩大优质胚胎和冷冻精液的推广使用，加快群体改良步伐

提升品质品牌实行最严格的奶牛养殖规范，确保原料奶质量优于发达国家实施原料奶质量专项风险检测和监督飞行抽检，对乳制品质量进行动态监管，及时掌握质量状况鼓励企业参与国际国内质量评比活动，对获奖企业给予奖励