到合川涞滩古镇当一回“吃货”

走进重庆合川区来潭古镇，别忘了做一名美食家。古老的街道流淌着古老的魅力，好客的居民，走进来潭古镇就像走进了一个充满禅意的美食天堂。

来潭古镇老街两旁，有酒旗飘飘的餐厅。运河水点的豆花白嫩嫩，就像来潭古镇的姑娘，向游客眨着清澈的眼睛；一条鲜黄色的腊肉挂在餐厅门口，吸引着过往游客的味蕾。最让人流口水的是来潭古镇出产的曲江鱼和来潭坝子田的野黄鳝泥鳅。曲江鱼活蹦乱跳，肉质鲜嫩如豆腐。野生黄鳝鲜美细嫩，一点也不浑浊。泥鳅和滑头精灵一样，一点也不笨拙。

来潭豆花最好和来潭当地的巴赞海椒一起吃，又辣又软。老腊肉，煮熟切片直接吃拼盘，这样保留了腊肉的原味；曲江鱼是用来潭的泡椒做成的，可以品尝鲜鱼，喝鲜汤。来潭的野鳝、炸鳝段或片配本地蒜苗、幼姜、花椒，就是为了一口清脆的口感；泥鳅可以炒黄或黄焖，不仅味道好，而且壮阳。

品尝当地美食的同时，最好在来潭做一碗米酒或仙人掌酒，边吃菜边小酌。一旦你开心或兴奋，不要大声喊叫或跷二郎腿。来潭崇尚文明，爱好和平。如果实在憋不住，吃完可以去老街选点吃的。可以选择一些来潭特产，如阴面、豆豉、豆腐、仙人掌面等。也可以自己带回家吃，或者送给亲戚朋友。

如果对购物不满意，可以去来潭古镇附近的九峰峡进行“惊艳”漂流，去傅宏开心农场采集“开心果”，去双龙湖划船。如果不是真的日本人，可以在天龙谷的玻璃罩桥“冒一次险”，汗流浃背。总之，当你到达来潭古镇的时候，千万不要空手回去，或者空手回去，或者带着遗憾回去。