“火热”的乡村旅游勾勒村美民富“新画卷”

“寻闲情逸致之处不一定就非要去远方，近处也有风景。”寻觅城市近郊的一处村庄，沉浸式地耍一回“农家乐”、吃一次“农家饭”、当一盘“农家人”。持续“火热”的乡村旅游背后，既愉悦了都市“城客”，又富裕了农民“乡主”。

“既有情趣、也有诗意”

是游客心中都市村庄的样子

从今年的中秋假期开始，位于沙坪坝区中梁镇的“斐然湖”就一跃成为了重庆中心城区又一个“高颜值”的乡村“游乐场”。

“换新”的农房、青山环绕着一方碧水、吸引眼球的成片“粉黛乱子草”……在国庆假期的第二天，“斐然湖”依旧热度不减，吸引着大批游客前来观光拍照。

笔者在景区注意到，这些游客中既有穿着打扮敢于大胆用色的“阿姨团”，也有携老带幼的“集体户”，更有年轻群体在“粉色浪漫”中花式秀恩爱。游客们游玩的“姿势”基本一致:选一处自己喜欢的场景，站定点位，以一个最舒服的方式拍照打卡。

“太容易出片了，反正我觉得哪个角度拍出来都好看。”爱拍照的王阿姨一看就进行了一番精心装扮。她说，一大早她就叫儿子将她从南岸区送到“斐然湖”与朋友们汇合，专门来打卡这里的“粉黛乱子草”。“之前是在朋友圈看到的，今天自己走了一圈，特别有‘诗情画意’的感觉。”王阿姨还高兴地拿出手机说:“你看嘛，刚刚我发的朋友圈都有18个人点赞了。”

游客彭艺和家人一起到“斐然湖”共度假期。她告诉笔者，因为疫情，今年并没有远行的打算，就想在主城周边找一个“农家乐”与家人放松一天。前两天一位家住沙坪坝的好友给她推介了中梁镇，于是她就决定和家人驱车前来游玩。“离重庆中心城区很近，虽然来的时候有点堵，但总体上比较畅通，而且来看了以后，发现这里的环境特别好，尤其是周边的农房，干净整洁又不失乡村那种独有的别致。”彭艺说。

游客罗飞在来到“斐然湖”之前还前往了位于中梁镇的“开心农场”景区，带着孩子去农场里体验了一把劳动的乐趣。他告诉笔者，借此机会在乡村走一走，看一看，呼吸自然、绿色的空气很惬意。与孩子一起体验了农家生活，也增进了亲子关系。“说实话，我们平时上班也没多少时间陪孩子，也想把国庆假期过得丰富一些，今天到中梁镇既能放松一下，同时也让自己与孩子过了一个健康、有趣的假期。”

不少游客在点赞“斐然湖”风景的同时表示，这就是他们心中美丽乡村的样子。有绿水青山的环境、也有浓厚的乡村“烟火气”，留住了乡愁，找到了乡情。

“找到致富路、过上好日子”

解锁美丽乡村的“财富密码”

临近午饭时间，杨建彬的农家乐里早已是一片欢声笑语。这是自今年中秋节开业以来，农家乐迎来的第二个“黄金期”。

原本在中梁镇上开办餐饮的杨建彬，今年年初就看准了“斐然湖”的商机，从农户手中盘下了一栋两层楼的农房着手开办农家乐。经过三个月的改造，杨建彬的农家乐在今年的中秋节就首度迎来用餐高峰。“完全忙不过来，刚收拾完一桌，马上就有游客用餐。”杨建彬告诉笔者，中秋假期的第一天从第一拨游客用餐开始到最后一桌用餐结束，他基本上都没坐下来休息过。

而事实上，杨建彬能聘请到村民也很不容易。随着“斐然湖”游客增多，不少村民都看中了商机，甚至都抓住假期在自家门口卖上了凉面、凉糕、冰粉等小吃。“都不愿意做长期工，只好按每天200元左右的价格‘临聘’服务员。”杨建彬说，就这还是他走到另外一个村才找到合适的村民。

杨建彬的话也并不假，就在他家农家乐旁边，就有不少村民在售卖小吃。有村民告诉笔者，国庆假期第一天他就创造了900多元的“可观业绩”。“火热”的乡村游，不仅凝聚了乡村人气，还带动了乡村消费，村民还卖起了当地“土货”。杨建彬说，他准备再投资把民宿搞起来。

除了杨建彬这样的外来“投资者”带动就业以外，“斐然湖”景区也有像当地村民李涵这样自主创业的本土农家乐。

同样是中午饭点，李涵的农家乐不仅座无虚席，甚至院外都排起了等待“叫号”用餐的游客。笔者拿了一份农家乐的菜单，发现上面的菜品并不多，素菜荤菜加起来总共十来种，且大多数以家常菜为主，然而这十来种菜品也足以让游客吃出“情怀”。

“炒土豆丝带着一种乡村‘锅气’特别香，萝卜排骨汤里的萝卜也很甜，很久都没吃到这种味道了。”江北区的游客万红说，一家子坐在院坝吃“甑子饭”、品农家菜很有过去在农村生活的味道。

李涵的农家乐投入不大，主要是硬件上的完善。也没有聘请专业厨师，菜单上的菜也不过就是一家子会的拿手菜。“没想到游客还真就喜欢这些简简单单的菜品。”李涵笑着说。

同时李涵还告诉笔者，现在她也不外出务工了，只想经营好农家乐，既能照顾自己的孩子，同时在家就能创业增收。“找个机会我还准备去外面考察一下，再学几个有特色的乡村菜回来。”

走出“斐然湖”景区，路上依旧还有游客前来。

乡村振兴给予了村庄又一次生机，“火热”的乡村旅游正勾勒出村美民富的新画卷。绿水青山的提档升级满足了“城里人”对美好乡村的向往，内生动力的激发也让乡村在行稳致远中预见未来。